Antoine et Pierre-Gilles cultivent leurs légumes de manière entièrement naturelle. Au fil des saisons, « Le Goût des Choses » observe leur travail, leurs doutes, leurs gestes — sans commentaire imposé, sans démonstration. Un documentaire qui laisse la place au vivant, et qui pose une question simple, devenue essentielle : quelle place accordons-nous aujourd'hui à notre alimentation ?
Film documentaire d’Alain Wirth, CH, 2025, 90′, version originale en français. Recommandé pour les niveaux secondaires 1 et 2.
Depuis 3 ans, Pierre-Gilles et Antoine exploitent le terrain de Praz Bonjour pour y cultiver des légumes de manière entièrement naturelle. Ce travail n’est pas de tout repos, faisant face à des menaces quotidiennes : climat changeant, ravageurs, maladies… sans compter la pression financière qui pèse lourd.
L’année 2023 a commencé avec un défi de plus : la route qui longe l’exploitation connaît des travaux importants, qui compliquent les accès aux cultures. De plus, il faut cohabiter avec les ouvriers, et supporter le bruit. À travers leur engagement, le film pose une question essentielle : comment nourrir le monde sans l’épuiser — et retrouver le goût des choses ?
Dossier pédagogique (Alain Wirth)
Demandes pour des projections scolaires : info@alainwirth.com
Dossier pédagogique, discussion avec le réalisateur et/ou les protagonistes, et visite du terrain de Praz Bonjour avec activités pédagogiques sur demande (info@alainwirth.com), plus d’informations : legoutdeschoses.ch